Pubblicato il giorno 24-nov-2019
Ristorante Nello
Cenone di San Silvestro
Menù di Pesce:
-Polpo croccante su vellutata di patate
-Risotto ai gamberi e bottarga
-Tagliolini neri fatti in casa all' astice fresco
-Filetto di spigola all' isolana su crema di sedano rapa
Oppure
Menù di Carne:
-Sformatino di carciofi con crema di parmigiano
-Risotto di zucca gialla, taleggio e pistacchi
-Chitarrini fatti in casa al ragù di anatra
-Filetto di manzo al pepe verde
per entrambi i menù:
-contorno di lenticchie di Colfiorito
-tris di dolci della casa
-vino, caffè e brindisi di mezzanotte
€ 60 a persona prenotazione obbligatoria con scelta del menù.
Menù di Pesce:
-Polpo croccante su vellutata di patate
-Risotto ai gamberi e bottarga
-Tagliolini neri fatti in casa all' astice fresco
-Filetto di spigola all' isolana su crema di sedano rapa
Oppure
Menù di Carne:
-Sformatino di carciofi con crema di parmigiano
-Risotto di zucca gialla, taleggio e pistacchi
-Chitarrini fatti in casa al ragù di anatra
-Filetto di manzo al pepe verde
per entrambi i menù:
-contorno di lenticchie di Colfiorito
-tris di dolci della casa
-vino, caffè e brindisi di mezzanotte
€ 60 a persona prenotazione obbligatoria con scelta del menù.