Ristorante Nello

Cenone di San Silvestro

Menù di Pesce:

-Polpo croccante su vellutata di patate
-Risotto ai gamberi e bottarga
-Tagliolini neri fatti in casa all' astice fresco
-Filetto di spigola all' isolana su crema di sedano rapa

Oppure

Menù di Carne:

-Sformatino di carciofi con crema di parmigiano
-Risotto di zucca gialla, taleggio e pistacchi
-Chitarrini fatti in casa al ragù di anatra
-Filetto di manzo al pepe verde

per entrambi i menù:

-contorno di lenticchie di Colfiorito
-tris di dolci della casa
-vino, caffè e brindisi di mezzanotte

€ 60 a persona prenotazione obbligatoria con scelta del menù.